Chou Brocoli Marathon F1

Chou Brocoli Marathon F1
Variété hybride Marathon de précocité moyenne donnant des pommes denses et fermes, à grains fins et serrées, vert bleuté. Moins connu que les autres choux, il a cependant une très bonne qualité gustative

Caractéristiques

  • Exposition : plein soleil 
  • Arrosage : modéré en début de culture, abondant en été 
  • Conseils : la distance de plantation est de 60 cm sur le rang. Planter dans un terrain enrichi (fumier). A la plantation, enterrer la tige profondément. Un arrosage suivi est important pour obtenir une bonne production. Surveiller les chenilles et pucerons en cours de culture. Les brocolis seront cuits rapidement à la vapeur, et leurs tiges peuvent être consommées, à la façon des asperges. 
  • Récolte : récolter lorsque les pommes atteignent environ 15 cm. 
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