Nos productions végétales
>
Plantes aquatiques et de milieu humide
> Oseille sanguine, oseille panachée
Oseille sanguine, oseille panachée
Vivace de milieu humide à feuilles comestibles.
Usages : l'oseille cuite donne une saveur aigrelette aux potages, aux sauces, aux omelettes, aux pommes de terre... Les jeunes feuilles hachées se parsèment sur les salades et les crudités. On peut aussi les ajouter aux épinards.
Informations supplémentaires
- Variété : COMMUN
- Origine : Europe centrale
- Famille : polygonaceae
- Genre : RUMEX
- Espèce : SANGUINEUM
- Plante : Vivace, Ornementale
- Utilisation : Massif
- Croissance : Moyenne
- Port : Tapissant
- Feuillage : Vert, Rouge, pourpre
- Type de sol : Indifférent, Calcaire
- Fleurs : 0
- Présence d'épines : non
- Parfum des fleurs : Aucun
- Parfum du feuillage : non
- Apports : Terreau
-
Plein soleil à mi-ombre
-
De 0 à 15° °C
-
-18 °C
-
non
-
non
-
Faible
-
Faible
-
Boule, Etale
0,5 m(H) x 0,5 m(l) -
50 cm
-
non
-
oui
-
RUMEXNous Consulter